日式海苔肉松饭团

简介

轻松解决早饭问题!

用料  

米饭 3两
肉松 适量
海苔 N片
白醋 2勺
1勺
淡味酱油 半勺
沙拉酱(蛋黄酱) 适量
饭团模子(可省略) 1个

日式海苔肉松饭团的做法  

  1. 蒸熟的热米饭,加入白醋、糖、酱油拌匀。(这样的效果等于寿司醋)

  2. 饭团模子中加入一半米饭,然后加入肉松、沙拉酱、剪碎的海苔,再加入另一半米饭,扣紧定型。(没有模子用手捏成型)

  3. 海苔剪成适量大小,黏在底部即可。

小贴士

1、米饭要刚蒸煮的最好,湿度和粘度都大,易定型。
2、做好的饭团用保鲜膜包紧放入冰箱冷藏,可以保质1天。

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