土豆肉饼

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用料  

土豆(马铃薯) 1个 肉馅 250g
鸡蛋 2个 淀粉 少许
生抽 少量 葱、姜、蒜 少许
食用油 少量 芝麻 少许

土豆肉饼的做法  

  1. 土豆去皮切片,上蒸锅蒸10分钟。

    土豆肉饼的做法 步骤1
  2. 土豆煮熟后取出后放凉。

    土豆肉饼的做法 步骤2
  3. 将土豆片捣成泥备用。

    土豆肉饼的做法 步骤3
  4. 将鸡蛋、葱、姜、生抽、淀粉放入肉馅

    土豆肉饼的做法 步骤4
  5. 搅匀后把事先备用的土豆泥,加入其中一起搅拌均匀。

    土豆肉饼的做法 步骤5
  6. 煎锅内放少许食用油。放入适量的馅料,撒上芝麻,煎制微微焦黄。

    土豆肉饼的做法 步骤6
  7. 放入适量的馅料,撒上芝麻,煎制微微焦黄。

    土豆肉饼的做法 步骤7
  8. 出炉(*^__^*) 嘻嘻……

    土豆肉饼的做法 步骤8

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