莲子薏米粥

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简介

为了改变今年以来颓废的生活模式,所以决定自娱自乐展示我的厨艺秀,既充实生活,贴近生活,也是我的分内事。
   说着就心血来潮,前两天做了珍珠丸子,糯米枣,蚝油焖柚皮。刚巧昨晚看到电视台养生栏目中专家介绍一款养生粥。这款粥能养颜美容,抗衰老。特别适合30岁以上的女性。为了能留住青春的脚步,而且时下正是新鲜莲子季节,我马上心动不如行动,坚决吃它没商量,直奔菜市场....

用料  

莲子 100克
薏米 50克
粳米 100克
肉碎 适量
枸杞 十几个
盐 味精 胡椒粉 适量

莲子薏米粥的做法  

  1. 先把莲子、薏米浸泡半小时,莲子剥开去心。

  2. 把莲子、薏米淘洗干净,下锅烧开15分钟左右。

  3. 粳米淘洗干净,加进去烧,再加枸杞,像平时烧稀饭一样。

  4. 最后加肉碎,再加调料就大功告成。

小贴士

这道菜我管叫它为留住青春的脚步。

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