烤肉洋葱通心粉

简介

意面应该和番茄是一对好基友,本来想做茄汁通心粉的,但是……番茄坏了= = 好吧,还有一袋李锦记的酱爆牛仔骨酱,用来做意粉汁也不错~结果出奇的好吃耶。而且很快手,二十分钟就OK~

用料  

通心粉
李锦记酱爆牛仔骨酱
速冻青豆玉米胡萝卜
洋葱一个
猪肉一块

烤肉洋葱通心粉的做法  

  1. 把猪肉切片,用老抽,料酒,生粉,牛仔骨酱腌上。

  2. 洋葱切好,速冻玉米青豆胡萝卜准备好

  3. 开水下通心粉,因为意面要煮很久,所以可以先煮煮再开始炒料。(我现在就是炒好料但是面还没煮好来写菜谱的啦~~~( ̄▽ ̄)~*

  4. 不粘锅放油,最先倒入腌好的猪肉,炒一炒再倒入洋葱,玉米青豆胡萝卜继续炒。

  5. 调汁。(生抽,生粉,牛仔骨酱,一点点糖,水)大概半碗,倒入锅中。

  6. 汁不要收干。有点酱才好拌通心粉。

  7. 把煮好的通心粉装盘,浇上炒好的汁 (@゜▽゜)  新派意粉,很好次哟

小贴士

零厨艺者亦可尝试,完全不需要技术嘛~~加油加油!(o^^)oo(^^o) ,

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