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蒸
清蒸茄子
清蒸茄子
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美厨娘vivi
用料
茄子
若干
麻油
盐
蒜泥
清蒸茄子的做法
茄子洗净,放入锅内蒸熟。约水开后15分钟。
把蒸熟的茄子撕成丝状。
起油锅,放入蒜泥和盐,倒入撕成条状的茄子,搅拌均匀立即起锅。
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该菜谱发布于 2013-06-13 10:38:50
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清蒸茄子的答疑
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