不用包 5分钟速成 懒人饺子盖饭

简介

源自《花的懒人料理》,绝对便利美味!

ps:没有烤箱的吃友们可以尝试下微波炉的烧烤功能或者用电饼铛。
      这料理完全创意,吃吃看是不是有煎饺的感觉呢?哈哈

      (用料为一人份)

用料  

猪肉末 100g
半根
韭菜 少许
生菜 1-3片
大蒜 一瓣
生姜末 少许
酱油 3勺
香油 少许
辣油 视个人喜好
一勺
米饭 要吃的量
饺子皮或馄炖、春卷皮 三张

不用包 5分钟速成 懒人饺子盖饭的做法  

  1. 将每张饺子皮对半切开,放入烤箱2-3分钟烤至酥脆状态(无烤箱,可尝试微波炉,电饼铛)

    不用包 5分钟速成 懒人饺子盖饭的做法 步骤1
  2. 大蒜切碎,用香油爆香后,下肉末一起炒

    不用包 5分钟速成 懒人饺子盖饭的做法 步骤2
  3. 将切成小块的生菜,韭菜,大葱下锅炒30-40秒

    不用包 5分钟速成 懒人饺子盖饭的做法 步骤3
  4. 放入姜末,酱油,醋

    不用包 5分钟速成 懒人饺子盖饭的做法 步骤4
  5. 炖至蔬菜依旧保持嚼劲时起锅

    不用包 5分钟速成 懒人饺子盖饭的做法 步骤5
  6. 浇在饭上

    不用包 5分钟速成 懒人饺子盖饭的做法 步骤6
  7. 将考好的饺子皮弄碎洒在菜上

    不用包 5分钟速成 懒人饺子盖饭的做法 步骤7
  8. 最后浇上辣油。锵锵,完成!

    不用包 5分钟速成 懒人饺子盖饭的做法 步骤8
  9. 开动咯~

    不用包 5分钟速成 懒人饺子盖饭的做法 步骤9

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