"笑裂"蒸抹茶布蕾

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绝对是手残之作
蒸完发现内部未凝固
超懒的把它微波一下就出了这萌物啦!

P.S. 布蕾配方可随意
微波才是笑裂的关键!

用料  

蛋黄 (or 鸡蛋) 6个 (2个)
奶 (我用了椰子味淡奶) 150mL
80g
抹茶粉 3g
可可粉 少许

"笑裂"蒸抹茶布蕾的做法  

  1. 所有材料(除可可粉外)拌匀

  2. 水开後中火蒸15-20分钟(不要全熟!

  3. 再微波1-2分钟(裂开就okay!

  4. 可可粉点眼睛

 

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