佐酒花生
2
人做过这道菜
alcohol
空口吃都很棒的小零嘴!!
做法简单，适合夏季食用（≧∇≦）
做法简单，适合夏季食用（≧∇≦）
用料
佐酒花生的做法
-
花生提前用清水泡5小时左右，也可泡整晚。
-
泡好的花生去皮，在锅中烧开水。
-
取一小碗，放入适量生抽(提鲜)，盐，花椒粒。用量根据个人口味，非常随意没有严格要求。
-
水开后将花生倒入，煮3到5分钟至花生呈半透明状，沥水捞出。
-
沥干水的花生倒入步骤3调味好的碗里，加凉开水至刚好没过花生粒。
-
稍微拌匀，放入冰箱冷藏一晚至入味后食用风味更加。
小贴士
几乎是零失败啦~ 加了提鲜酱油非常棒噢!!
从冰箱拿出来凉凉的 吃的时候用勺子带点汤料一口闷 棒!!
从冰箱拿出来凉凉的 吃的时候用勺子带点汤料一口闷 棒!!
