姐妹淘咖喱饭

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简介

今儿和姐姐聚会,乱做了一个咖喱饭。我掌勺儿,姐姐觉得味道赞毙了~

用料  

土豆 (中等大小)一个
胡萝卜 一根
洋葱 半个
苹果 半个
咖喱 百梦多咖喱块一盒
鱼豆腐、墨鱼丸、虾饺、芝士牛丸 各种刷锅儿、麻辣烫能吃的丸子神马的
牛奶 一袋
牛奶的3倍

姐妹淘咖喱饭的做法  

  1. 土豆、胡萝卜、苹果切块。洋葱切片。

  2. 起锅热油。洋葱炒香。

  3. 下土豆、胡萝卜,炒几分钟。

  4. 下牛奶、水、丸子、苹果、咖喱块。搅匀,直到咖喱块、牛奶、水充分混合。改小火。

  5. 一直咕嘟咕嘟。直到筷子能轻易的杵进土豆里就好了。

小贴士

1.这个量做出来还挺大的,够四人份了。
2.牛奶是关键,可以根据个人口味添减。
3.鱼豆腐和咖喱简直是绝配!!!!!!!
4.水和牛奶的比例不一定,我这次是用这个比例。
5.喜欢汁浓的可以多煮会儿~

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