芒果巧克力酱蛋卷

简介

夏日小清新的早餐,文艺又有爱~还很好吃nia!

用料  

鸡蛋 1个
鲜牛奶 15ml
面粉 适量
芒果 1个
好时巧克力酱

芒果巧克力酱蛋卷的做法  

  1. 2个鸡蛋搅匀打散,倒入牛奶

  2. 在鸡蛋牛奶里加入面粉,搅拌成半流质的面糊~(稍微粘稠一点,但不要太粘)

  3. 芒果去皮,一半切成薄片,一半切丁

  4. 平底锅放少量油,小火,倒入面糊,轻轻晃动锅,将面糊摊成薄饼状。

  5. 蛋饼稍微凝固(边缘微微翘起)后,将芒果薄片竖着铺在蛋饼中间部分

  6. 把蛋饼的两边向中间折叠,盖到芒果片上做成蛋卷;将蛋卷翻面,再煎30秒左右;盛出

  7. 把芒果丁摆在蛋卷上,S形浇上巧克力酱,开吃~~~~O(∩_∩)O

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