冬瓜炒鲜鱿

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简介

从小老妈做鲜鱿都是配冬瓜,长大后吃了很多种做法,但还是最喜欢搭配冬瓜,或许这就是妈妈的味道吧。

用料  

鱿鱼 适量
冬瓜 适量
适量
胡椒 适量
酱油 适量

冬瓜炒鲜鱿的做法  

  1. 鱿鱼洗好切好,用一点盐稍微腌下

    冬瓜炒鲜鱿的做法 步骤1
  2. 切好冬瓜,切薄片

    冬瓜炒鲜鱿的做法 步骤2
  3. 锅中油热后倒入鱿鱼翻炒,加入胡椒

    冬瓜炒鲜鱿的做法 步骤3
  4. 鱿鱼略微翻炒后加入冬瓜

    冬瓜炒鲜鱿的做法 步骤4
  5. 冬瓜炒至透明后,加入盐,酱油翻匀,即可装盘

    冬瓜炒鲜鱿的做法 步骤5

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