低卡花样拌菜

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简介

夏天到了,买了各种菜都特别容易坏,那就来个无油拌菜吧,健康又好吃!

用料  

菠菜
平菇
圆白菜
豆腐丝
香菜
葱姜蒜
耗油、盐、醋(苹果醋)
吞拿鱼

低卡花样拌菜的做法  

  1. 烧开水,关火。

  2. 将各类菜加到开水锅里,看到圆白菜变透明之后,将所有菜捞出,放到冷水盆。

  3. 将冷水盆里面的所有菜都挤出水分,放在盘子中(平菇抄水的时候我又将水烧开啦,其他的一样,将水挤干净)。

  4. 将葱姜蒜,耗油、盐、吞那鱼罐头、豆腐丝放在一起搅拌,放一点香菜,搞定!

小贴士

葱切的是竖条,一般凉拌都这么切啦,因为有吞拿鱼,所以没放味精鸡精什么的。
其实豆腐丝是吃剩的,菜也是吃火锅剩下的,各种剩下的青菜⋯⋯

切勿开水直接煮菜,不脆啦- -

我用的是苹果醋,所以稍微有点甜味,你也可以稍微加一点糖,会更好噢!

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