意式披萨味香浓曲奇

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浓郁的意大利风味,乳酪味道很浓郁哟!

用料  

低粉 一小碗
黄油 一大坨
全蛋液 一大勺
洋葱 四分之一个
两瓣
切片乳酪 三片
橄榄油 适量
黑胡椒粉 一小勺
意式综合香草 一小勺
芝士粉 适量
糖粉 两大勺
看着放吧。。。

意式披萨味香浓曲奇的做法  

  1. 锅烧热,放入适量橄榄油和黄油,融化后放入洋葱末炸至金黄,离火放入蒜泥,搅匀后放凉至黄油凝固

  2. 加入盐和糖粉打发洋葱黄油,加入蛋液乳化均匀

  3. 放黑胡椒粉、意式综合香草搅匀

  4. 芝士片切碎和面粉混合均匀,加入黄油揉成湿软而均匀的面团

  5. 按喜好整成小饼干

  6. 刷全蛋液,撒芝士粉,入烤箱180度15分钟

小贴士

我厨房称坏了而且照片导不出来。。。真无语了每次都有状况。烘焙时间可以更改,黄油面粉鸡蛋的比例也看着办吧,可以参考其他曲奇菜单。
 

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意式披萨味香浓曲奇的答疑

  • bibilibalabulu  2年前  
    0
    好可怕的量法
    作者回复 2年前  
    没错 人太懒><

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