肉酱芝士法棍

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意式肉酱绝对是费时费工的料理,每次炖完一大锅都来不及在油水分离前吃完%>_<% 如果家里正好有吃剩的法棍面包(厚吐司也可以),不妨换个吃法,烤得脆香的法棍配上香浓肉酱和芝士,实在是懒人早餐的不二之选!

用料  

法棍
意大利肉酱
马苏里拉 适量
车打 适量

肉酱芝士法棍的做法  

  1. 烤箱事先预热190°

  2. 法棍切厚片,抹上厚厚一层肉酱。

  3. 撒上丝状的马苏或车打奶酪。

  4. 放入烤箱焗烤5分钟左右直至奶酪融化。(时间和烤箱温度根据自家烤箱调整)

小贴士

1、法棍可以用厚切吐司或白馒头片替代。
2、没有自制肉酱也可抹现成披萨酱、番茄酱甚至是中式肉酱。
3、奶酪可以根据自己口味调整,尽量选用刨丝奶酪,这样烤制时间较短,法棍不至于烤焦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
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肉酱芝士法棍的答疑

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