土豆擦丝儿~
加适量盐和孜然粉混合混合,入味~
依次加入适量的面粉,水混合成面糊状,加入一颗鸡蛋混合均匀。
混合成这样的状态就差不多啦~
平底锅刷一层油,加热后将面糊倒入开始炸。建议用适量大的汤匙控制每次的用量。
最后就是这样啦~
上传你做的鸡蛋土豆饼