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果冻鸡蛋羹
果冻鸡蛋羹
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默默-54
真的像
果冻
一样嫩嫩的
用料
鸡蛋两颗
凉开水
香油
味达美酱油
果冻鸡蛋羹的做法
现将鸡蛋打散加入凉开水，水与蛋的比例大概1:2.5（可以用蛋壳量水）
蛋液打好后过筛子，这步非常重要哦，一般会过两边。
覆上保鲜膜上锅蒸，10分钟左右，出锅淋香油味达美就OK 了
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该菜谱发布于 2013-06-09 07:43:33
7 收藏
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默默-54
