阿胶腐竹蛋花糖水

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一直想消灭掉妈妈寄来的阿胶,味道真难处理,这样吃一点异味都没有,方便又好吃。

用料  

阿胶 10g
鸡蛋 一个
腐竹 随意
黄酒 随意
随意

阿胶腐竹蛋花糖水的做法  

  1. 用黄酒泡阿胶,一天差不多了,泡软软的。

  2. 黄酒阿胶加水煮。搅化阿胶,几分钟。水开了。

  3. 放腐竹。一分钟。

  4. 打个蛋进去。一分钟。

  5. 加点红糖。

  6. 倒碗里。称热吃。(*^_^*)

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阿胶腐竹蛋花糖水的答疑

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