黄桃奶冻

3 人做过这道菜

用料  

黄桃块 100g左右
淡奶 100g
黄桃糖水 100g左右(不用再另外加糖了)
吉利丁片 1片

黄桃奶冻的做法  

  1. 半瓶罐头黄桃,把里面的糖水倒出,浸泡吉利丁片至吉利丁变软

  2. 取一块黄桃切丁备用,其他的加淡奶入搅拌机打成细腻的糊

  3. 吉利丁片隔水融化后,和黄桃糊混合搅拌均匀,如果怕搅不匀,可以把两者都倒入搅拌机打一下

  4. 拌好的黄桃糊倒入容器,入冰箱冷藏2-3小时左右,吃的时候撒上切好的黄桃丁即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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黄桃奶冻的答疑

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