手工巧克力

3 人做过这道菜
女儿生日时,做蛋糕用的小道具,没有任何技术含量。
好吧,我承认我只是来晒图片的〜〜

用料  

各种巧克力模
巧克力块 适量

手工巧克力的做法  

  1. 准备好模具,洗净晾干

    手工巧克力的做法 步骤1
  2. 巧克力隔50度热水融化

    手工巧克力的做法 步骤2
  3. 融化好后,拿出来,再适量加入一些巧克力碎块调温

    手工巧克力的做法 步骤3
  4. 调好温的巧克力溶液浓稠,细腻,有光泽,装入裱花袋就可以注模了

    手工巧克力的做法 步骤4
  5. 将模具小心放入冰箱冷冻10多分钟,时间视模具大小而定

    手工巧克力的做法 步骤5
  6. 将巧克力取出就大功告成了

    手工巧克力的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
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手工巧克力的答疑

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