胡萝卜烧排骨

5
人做过这道菜

简介

冬天最喜欢做这类煲菜
各色香料齐全,围炉吃起来暖暖的
:)

用料  

胡萝卜1个
排骨500G
盐2小勺
生抽2大勺
卤肉酱油2大勺
糖2小勺
香叶等香料

胡萝卜烧排骨的做法  

  1. 胡萝卜洗净切块

  2. 排骨入沸水汆烫,滤去浮沫

  3. 锅内放油,入葱段煸香,再入排骨翻炒

  4. 调入生抽和老抽,搅匀

  5. 入水,没过排骨

  6. 入盐,香料,大火烧开转小火焖

  7. 入胡萝卜继续焖,待汁收干即可

胡萝卜烧排骨的留言

关于胡萝卜烧排骨的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 5 个作品

 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
17 收藏

作者小巫食堂的其他菜谱