春膳-熱帶水果盅

1 人做过这道菜
蟬鳴燥熱的下午,兩人來一大碗這樣分量十足的冰甜品,降降火氣再奮鬥吧。除了基础部分的果泥不要换之外,上面装饰的水果可以随自己口味来。

用料  

香蕉 1个
芒果 1个
淡奶油 50ml
2大勺
朗姆酒 2大勺
樱桃
火龙果
黄桃

春膳-熱帶水果盅的做法  

  1. 将香蕉去皮、芒果去皮去核,切成小段。

  2. 将切好的香蕉、芒果、淡奶油、朗姆酒、糖放进料理机打碎。

  3. 打好的果泥放冰箱冷冻两个小时左右。取出,再打碎一次,放到一个高脚杯中。

  4. 将樱桃、黄桃、火龙果切成小丁,铺在上面即可。

  5. 吃时搅拌一下。

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春膳-熱帶水果盅的答疑

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