山药炒木耳
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人做过这道菜
努力做好菜鸟
营养，爽口，好味道的菜
用料
山药炒木耳的做法
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木耳放大碗里倒热水泡发，水稍多点，木耳发起来后会很大
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山药洗净去皮，切片后泡水里，防止发黑
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锅内倒水，焯一下山药和木耳，一定要将木耳和山药分别装2个盘子，木耳撕成小朵
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青椒去子切块
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拍好蒜
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热油，冒烟后，放入蒜炝出香味（我用的菜油，一定要烧的够热，否则菜上面会有黄黄的油，不好看哦）
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倒入山药翻炒1分钟 ，加少许热水继续翻炒几下，倒入木耳，翻炒一分钟，放少许盐、鸡精调味，即可出锅
小贴士
山药会过敏哦 做不了的只能观看喽
