白玉菇鱼丸豆腐汤

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喜欢原汁原味的汤,喝着还有一点甜甜的滋味哦!

用料  

白玉菇
鱼丸 麻油
豆腐 高汤
生菜

白玉菇鱼丸豆腐汤的做法  

  1. 豆腐焯水备用

  2. 先把鱼丸放入高汤炖一会,等鱼丸有七分熟,放入豆腐和白玉菇。

  3. 最后放入生菜,加点盐起锅装盘,放入麻油就完成了。

小贴士

要控制时间,不然鱼丸太老不好吃,喜欢重口味的可以另配蘸料。
 

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白玉菇鱼丸豆腐汤的答疑

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