白玉南瓜汤

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简介

一道色泽美丽的汤品....南瓜的香醇、白萝卜的爽滑,美哉......

用料  

小南瓜
白萝卜
浓汤宝(鸡味)

白玉南瓜汤的做法  

  1. 白萝卜洗净去皮切丝

  2. 切好的萝卜丝在凉水中泡一会儿,泡的过程中多换几次水以便去除萝卜的异味。

  3. 适量南瓜去皮切块上锅蒸熟

  4. 把蒸好的南瓜加一点水用料理机打成糊糊待用

  5. 锅中放适量水将浓汤宝煮开后,放入搅拌好的南瓜糊糊煮一会儿,

  6. 加入泡好的白萝卜丝煮一会儿即可......

小贴士

白萝卜如果不用泡的方法,也可以用盐杀一下水也可以起到去味的作用...

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