三丁小炒

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用料  

三丁小炒的做法  

  1. 青蒜洗净切均匀的丁

    三丁小炒的做法 步骤1
  2. 胡萝卜洗净切均匀的丁

    三丁小炒的做法 步骤2
  3. 青蒜丁入开水锅焯1-2分钟

    三丁小炒的做法 步骤3
  4. 猪里脊洗净切均匀的小丁,入油锅迅速翻炒至变色,加少许料酒后出锅

    三丁小炒的做法 步骤4
  5. 起油锅,入胡萝卜丁翻炒至胡萝卜丁稍软

    三丁小炒的做法 步骤5
  6. 步骤5内入青蒜丁炒匀

    三丁小炒的做法 步骤6
  7. 步骤6内入里脊丁炒匀

    三丁小炒的做法 步骤7
  8. 步骤7加盐和糖调味即可出锅

    三丁小炒的做法 步骤8
 
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