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冬瓜花甲湯
冬瓜花甲湯
7.9
综合评分
98
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富贵的富贵的富贵
夏初這時，花甲最肥美，冬瓜花甲湯，簡單，鮮美
用料
花甲
冬瓜
姜片
盐
油
冬瓜花甲湯的做法
冬瓜切片，姜切片，加水慢火煮熟，冬瓜熟而不烂
大火，花甲洗净放入冬瓜汤中，加少许油，花甲开壳熄火，加适量盐，开吃！
小贴士
1，冬瓜不可太烂。
2，可加干贝，使汤更鲜美。汤底清水即可，高汤会破坏花甲原有的鲜味
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该菜谱发布于 2013-06-06 19:05:41
2999 收藏
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萌仔-8
2019-03-15
0
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加什么油啊
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