鸡蛋白菜汤(泡蛋白汤)

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这道菜是妈妈教我的。用鸡蛋把汤煮白,加入大白菜。
比一般的白菜蛋花汤味道鲜美很多。

用料  

鸡蛋白菜汤(泡蛋白汤)的做法  

  1. 鸡蛋调匀

  2. 加油,煎蛋(像番茄炒蛋那种)

  3. 往煎好的鸡蛋里面加水,小火煮。直到汤变白。

  4. 加入大白菜。煮熟。

  5. 起锅

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