紫甘蓝通心粉

0
人做过这道菜

简介

最近减脂,所以做的菜都是少油为主^0^。紫甘蓝在广东通常叫左紫椰菜,有防癌作用,爽脆的口感搭配意粉一流,而且颜色好看,看着就有食欲。早餐一杯牛奶一盘意粉,非常满足。

用料  

紫甘蓝通心粉的做法  

  1. 猪肉切粒,用酱油、糖腌

    紫甘蓝通心粉的做法 步骤1
  2. 洋葱、紫甘蓝切丝

    紫甘蓝通心粉的做法 步骤2
  3. 烧一锅水,加盐,水开后下意粉,煮15~20分钟

    紫甘蓝通心粉的做法 步骤3
  4. 热锅,下一点点油,放腌好的猪肉和洋葱下去炒,盖上盖子,洋葱有水分,会慢慢熬出汤汁(汤汁不够可加适量水)

    紫甘蓝通心粉的做法 步骤4
  5. 意粉煮好后捞起,用凉水冲一下,稍微沥干,倒入锅里

    紫甘蓝通心粉的做法 步骤5
  6. 最后加入紫甘蓝,翻炒几下即可

    紫甘蓝通心粉的做法 步骤6
  7. 我勇于尝试,加入了三汤勺鲜奶,(餐厅里是加淡奶油的,但我觉得奶油不太健康,就用鲜奶代替),结果非常好吃,很香

    紫甘蓝通心粉的做法 步骤7
  8. 成品

    紫甘蓝通心粉的做法 步骤8

小贴士

牛奶我用的是燕塘,反正保质期不超过7天那种就可以了,伊利蒙牛那些常温奶总感觉味道怪怪地,没尝试过用来做菜。主食、肉、蔬菜都有了,营养均衡^^

紫甘蓝通心粉的留言

关于紫甘蓝通心粉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
6 收藏