老干妈辣翅

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用料  

鸡翅
史云生浓醇高汤
米酒
老干妈
蒜头

老干妈辣翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净,表面划两刀,丢锅里捞干水分(要用不粘锅,否则表面会黏在锅上T T...)

  2. 丢两颗蒜头进去,再加入两勺老干妈,一支史云生,适量米酒和水,开大火到煮开

    老干妈辣翅的做法 步骤2
  3. 火关小,熬一熬,熬入味,最后收汁到你喜欢的程度

    老干妈辣翅的做法 步骤3
  4. Finish

    老干妈辣翅的做法 步骤4
 

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