炸鸡腿

7.3 综合评分
132 人做过这道菜

用料  

调味盐 适量
鸡腿 若干
料酒(或白酒或随便什么酒) 适量
烧烤调料(超市有卖,或辣椒粉花椒粉等) 适量

炸鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗净滤去水分

  2. 在肉厚的地方切几刀(深至骨)

  3. 抹上调味盐和料酒

  4. 腌渍半小时或更长时间(随你心情啦)

  5. 下油锅,小火,炸至熟

  6. 出锅,撒上烧烤调料(或辣椒粉花椒粉味精等,随你的意啦)

  7. 吃。

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该菜谱发布于 2013-06-05 20:49:18
3276 收藏


炸鸡腿的答疑

  • sam峰_kouw  2017-02-17  
    22
    原来最后是吃,差点忘记
    作者回复 2017-02-18  
    哈哈哈哈
  • 手机用户5047_62nt  2016-10-11  
    5
    可是料酒腌完湿的阿,渐出来好多油太可怕啦!
    作者回复 2016-10-11  
    油出来了就不可怕啦~
  • 猛爱琼逸凡_gh8a  2016-10-03  
    5
    呵呵,什么都适量,不会做就别出来炫。
    作者回复 2016-10-03  
    呵呵
  • 板儿玉爱JiaQ  2013-12-08  
    5
    这个要炸多少时间啊?大约
    作者回复 2013-12-08  
    炸到里面没有血水出来就可以了,大概几分钟吧
  • 小Eden  2020-01-16  
    2
    噗哈哈哈,步骤七是来搞笑的嘛
    作者回复 2020-01-17  
    ❤️聪明

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