芝士土豆挞

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简介

买的冷冻的蛋挞皮可不是只能做甜食哦,用身边简单的材料,就能做出一道简单的美食

用料  

冷冻蛋挞皮 5个
土豆 1个
火腿 少许
洋葱 少许
玉米粒 少许
牛奶 4勺
炼乳 少许
黑胡椒粉 少许
少许
鸡精 少许
马苏里拉芝士 少许

芝士土豆挞的做法  

  1. 土豆洗净、去皮,切块后煮熟,或放入微波炉高火打5-8分钟,放入食品袋碾成泥

  2. 洋葱和火腿切小粒,加除了马苏里拉芝士以外的其他材料,放入土豆泥里搅拌均匀

  3. 将搅好的馅料填入蛋挞皮中,撒上马苏里拉芝士

  4. 烤箱220度烤10~15分钟即可

小贴士

如果爱吃芝士,可以在馅料中也加入马苏里拉芝士,我是用家里有的材料做的,其实也可以用蘑菇、西兰花、青椒等等,只要是家里有的,我觉得都可以尝试一下。*炼乳是为了提高香味的,也可以没有。

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