把胡萝卜和火腿片切成小条状,葱花切成碎
加少量油,先抄胡萝卜,炒一分钟左右加盐再炒匀,然后加水闷到熟为止
炒火腿片
下面条,将调味料放在碗里,当水滚时把开水加入碗中陪汤
把面条放入碗中先铺上胡萝卜和火腿条,再放牛肉,最后撒葱花
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