榴梿冰淇淋

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喜欢榴梿,又怕上火的朋友有福了。。。。多了一种体验榴梿香味的方式!

用料  

淡奶油 150L
牛奶 200L
糖粉 50L
榴梿 250L

榴梿冰淇淋的做法  

  1. 淡奶油和糖粉打发

  2. 加入牛奶混合

  3. 榴梿肉打成泥状,加入混合。

  4. 放冰箱,半小时拿出来搅拌一次,搅拌三次以上口感更好!

小贴士

我忘了搅拌,所以上面有很多小气泡,但不影响对榴梿的喜欢!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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榴梿冰淇淋的答疑

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