香蕉果泥

10 人做过这道菜
有时候觉得香蕉做成各种点心会让这股香气升华,就像这个果泥,彻底释放出香蕉独特香气。

用料  

香蕉 1根
细砂糖 30ml
冷开水 60ml
少许
冰块 400ml

香蕉果泥的做法  

  1. 将香蕉切段,和细砂糖放入搅拌机内

  2. 将冷开水倒入搅拌机内

  3. 将盐放入搅拌机内

  4. 最后放入冰块,打开电源,粉碎3-4次,打成冰沙状,然后盛入容器

  5. PS:盐可以中和香蕉的涩味,稍许可以改变口感

小贴士

盐可以中和香蕉的涩味,稍许可以改变口感

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

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