85度c 法式奶油烧(复制+粘贴)

7.4 综合评分
66 人做过这道菜
大家吃过了85度c 的凯撒大帝了,应该也会对凯撒附近的奶油烧年年不忘,反正我是忘不了了~现在奉上奶油烧山寨版。其实奶油烧最难得地方在于做吐司,不过我们直接买土司好啦~~哇哈哈

用料  

赤砂糖 适量
白吐司 1个
牛奶 100g
鸡蛋 1个
白糖 5g
黄油 适量

85度c 法式奶油烧(复制+粘贴)的做法  

  1. 白吐司切成1.5cm或2cm厚的小三角块备用

  2. 牛奶、白糖、鸡蛋混合打匀,均匀的刷到吐司三角块的每一面。

  3. 黄油加热划开后刷到吐司每一面。

  4. 赤砂糖撒到表面。

  5. 烤箱预热180度,10分钟。

    85度c  法式奶油烧(复制+粘贴)的做法 步骤5
  6. 85度c  法式奶油烧(复制+粘贴)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2013-06-05 09:58:14
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85度c 法式奶油烧(复制+粘贴)的答疑

  • UU/ka  2014-05-01  
    5
    为什么要最后涂一层黄油而不打在液体里一起土
    作者回复 2014-05-22  
    个人感觉最后涂一层黄油会比较香,更能发挥出黄油的味道,口感也比较有层次,打在蛋液里没试过。
  • 布衣~~~紫  2014-05-16  
    3
    赤砂糖是红糖吗。。可以用白砂糖代替不
    作者回复 2014-05-22  
    就是砂糖,那种烘焙用的糖,颗粒比较大,口感会比较好。
  • 紫陌-12  2013-08-02  
    2
    味道跟85的像吗
    作者回复 2013-08-02  
    you can have a try~!
    你和你的小伙伴都会惊呆的~!
  • rikoyoyo  2013-06-05  
    0
    白土司切多大一块啊
    作者回复 2013-06-12  
    爱切多大切多大~!

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