豆角炒腊肉

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简介

我都是做快菜,家常简单的菜。

用料  

豌豆角
腊肉
白糖

豆角炒腊肉的做法  

  1. 豌豆角摘干净洗好。腊肉生切成薄皮儿

  2. 蒜拍成蒜蓉

  3. 腊肉下锅炒,炒到出油了放蒜和豌豆角下去一起炒。

  4. 腊肉咸的少放一点盐,炒熟快快起锅的时候加一点点白糖。。根据自己口味选择放或者不放啦。

小贴士

根据你腊肉的肥瘦选择放油活着不放。太瘦的放一点油会不那么容易把腊肉炒干。
喜欢吃黑胡椒的也可以撒一点

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