董太的私房菜--杏鲍菇炒生菜

15 人做过这道菜
夏天除了吃一些黄瓜和西红柿之外,最爱的就是这生菜。

用料  

生菜 1颗
杏鲍菇 1个
1根
大蒜 2-3瓣
一小勺
鸡精 一小勺

董太的私房菜--杏鲍菇炒生菜的做法  

  1. 将大蒜、葱摘好,然后洗净,切碎备用。

  2. 将生菜掰开,泡水洗净;杏鲍菇洗净,切片。

  3. 锅中放入适量油,然后放入葱、杏鲍菇翻炒,然后加入生菜,5分钟左右,加入一点盐。

  4. 继续翻炒,然后看生菜颜色变深,体积变小,加入大蒜、鸡精。

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