我的夏日便当0604

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(自上向下顺时针)
糙米饭,土豆烧刀豆,肉糜炒青豆,素鸡

用料  

大米
糙米
土豆
刀豆
猪肉糜
冷冻青豆
油素鸡

我的夏日便当0604的做法  

  1. 2/3大米加1/3糙米煮熟

  2. 土豆切条后煎成黄色后加入煮熟的刀豆翻炒后加台湾油清调味

  3. 肉糜加酒盐干淀粉浆刻把钟后炒熟,加入汆水后的青豆翻炒

  4. 油素鸡(如普通素鸡的话需油炸)冷水浸泡片刻后加水加五香粉加台湾油清煮开后小伙焖煮片刻

小贴士

大米加糙米洗净后最好浸泡一夜
 

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