蒜蓉娃娃菜

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做这道菜的时候爱上了蒜泥。

用料  

蒜蓉娃娃菜的做法  

  1. 压蒜泥,调好水淀粉,一个浓汤宝代替高汤,娃娃菜洗净一剖为四;

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤1
  2. 锅中倒水,放少许盐,水开后放入娃娃菜烫熟;

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤2
  3. 捞出菜沥干摆盘;

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤3
  4. 锅中入油,5成热时放入蒜末,转小火,炸成金黄时捞出撒到菜上;

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤4
  5. 锅中倒入浓汤宝调的汤,加盐调味,加水淀粉勾芡,浇在菜上即可。

    蒜蓉娃娃菜的做法 步骤5

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蒜蓉娃娃菜的答疑

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