红枣银耳莲籽汤

用料  

银耳 两朵
莲籽 半碗
红枣 6颗
冰糖 适量

红枣银耳莲籽汤的做法  

  1. .银耳和红枣用清水泡半个小时,银耳泡发。

  2. 银耳发开后,把中间的黄芯去掉(芯是苦的)

  3. .先放银耳和冰糖,多放水,大火烧开,不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅

  4. 等银耳出现胶质状况后将红枣和莲子放进锅里

  5. 关至小火,需要经常搅锅,这个小火的过程大约是一个小时

  6. 直至银耳胶化,粘稠即可

红枣银耳莲籽汤的留言

关于红枣银耳莲籽汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
2 收藏