清凉马蹄爽

8 人做过这道菜
清清凉凉的马蹄爽,老广州的最爱

用料  

马蹄(荸荠) 3、4粒
马蹄粉 适量
红片糖 半片

清凉马蹄爽的做法  

  1. 先把马蹄切粒、同红片糖一起煮,大约煮到红糖全部融化就可以了。

  2. 然后用凉开水冲马蹄粉(我这里大壶,我用了四勺瓷更的马蹄粉),一定要搅拌好,不要有粒粒。

  3. 最后用煮好的红糖马蹄水倒在马蹄粉水里面,一定要马上搅拌,最后用煮好的红糖马蹄水倒在马蹄粉水里面,一定要马上搅拌。

  4. 全部搅拌均匀好后就好了!

小贴士

如果觉得粘稠度不够,可以再冲点马蹄粉水到里面,口感就像羹一样的,放冰箱很好喝哦!!!

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清凉马蹄爽的答疑

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