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肉丝拌面

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强龙压不过_地头蛇的厨房  强龙压不过_地头蛇
求炸酱面而不得，唯有自己动手了。

用料  

大排
味千拉面
拌面酱
老干妈
黄瓜

肉丝拌面的做法  

  1. 大排切成肉丝，黄瓜切丝

  2. 肉丝中加入少许淀粉，料酒，老抽，鸡精，拌匀

  3. 热锅，放入拌面酱和老干妈拌匀翻炒，再加入拌匀的肉丝翻炒

  4. 锅里加少量的开水，大火收汁

  5. 面用开水烫熟后盛碗里，加入做好的肉丝酱，拌匀

    肉丝拌面的做法 步骤5

  6. 拍照，开吃！

    肉丝拌面的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2013-06-03 11:52:07
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肉丝拌面的答疑

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