木耳香菇虾仁拌面

简介

作为上班族偶尔回家下面条星人家里常备干木耳,干香菇,冻虾仁。都方便保存,偶尔回家吃晚饭方便美味快捷不用买菜营养也够~~~~

用料  

木耳 一把
香菇干 四~六个
冻虾仁 看你喜好啦
蚝油
水淀粉
面条

木耳香菇虾仁拌面的做法  

  1. 到家脱了鞋先木耳、香菇泡发,虾仁微波炉小火解冻

  2. 整理下东西/看一会电视/上洗手间~~~反正消耗掉十分钟

  3. 回来把木耳上的木屑去了,撕小块,香菇去根切对半,继续泡着;烧水准备下面条;淀粉蚝油加水调成水淀粉酱汁

  4. 水开下面;同时把香菇木耳下锅炒,加一点水

  5. 面条加一次凉水;虾仁下锅一起炒

  6. 面条再加一次凉水;炒菜锅里加蚝油水淀粉

  7. 面条捞起过凉水;浇上浇头

小贴士

蚝油水淀粉比一般炒菜多调一点,酱汁多多好拌面。蚝油啥味道都有了我一般就不加其他调料了,口重的可以再加点盐

木耳香菇虾仁拌面的留言

关于木耳香菇虾仁拌面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
12 收藏

作者skycai的其他菜谱