纳豆黄瓜卷

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非常简单好操作的一个冷菜,几分钟就能搞定。纳豆单吃口感太粘滑了,但是搭配黄瓜爽脆的口感就好很多哦。

用料  

纳豆黄瓜卷的做法  

  1. 将黄瓜去皮,切成大小相等的小段。用去芯器挖在当中挖个洞。

    纳豆黄瓜卷的做法 步骤1
  2. 将酱油和芥末拌入纳豆,并准备一点白饭备用

    纳豆黄瓜卷的做法 步骤2
  3. 因为白饭没什么味道,所以混了一点纳豆拌出来的酱油汁(也可以用寿司饭,这里只需要一点点米饭,所以我没有专门弄了),然后塞入黄瓜,用筷子压压紧,不要超过1/2的高度

    纳豆黄瓜卷的做法 步骤3
  4. 然后在剩下的空间填入纳豆就大功告成了

    纳豆黄瓜卷的做法 步骤4

小贴士

1. 黄瓜洞可以挖大一点,黄瓜皮薄会比较好吃,这里我弄的有点厚了。
2. 更省力的方法是纳豆和饭直接拌好塞进去

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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纳豆黄瓜卷的答疑

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