将彩椒洗净,切菜头盖,淘净菜身备用
炒锅中的炒饭加入适量热水,芝士粉及黑胡椒粉并炒焗(粘稠状)
烤箱开至180°度预热3分钟
将焗炒饭装入彩椒(边装遍下压),盖上彩椒盖,底部抹点油入烤箱180°度 烤40分钟
取出彩椒盖,继续再烤5分钟(爱吃表层脆脆饭的小巧思)
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