玫瑰布丁

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简介

甜品贴吧@_沫尛熙 的布丁教程请戳http://tieba.baidu.com/p/2306683536?pn=1

用料  

干玫瑰花 20g
玫瑰花酱 2茶匙
琼脂 4g

玫瑰布丁的做法  

  1. 琼脂剪小段,用冷水浸泡至软

    玫瑰布丁的做法 步骤1
  2. 玫瑰花冲入800ml开水,泡玫瑰茶汤待用

    玫瑰布丁的做法 步骤2
  3. 泡软的琼脂放入锅中

  4. 加入泡好的玫瑰茶汤

  5. 加入适量玫瑰酱

  6. 小火加热,一直搅拌至琼脂完全融化

  7. 温度稍降之后,将溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型

    玫瑰布丁的做法 步骤7
  8. 好啦~

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