章鱼黄金炒饭!

简介

传统的黄金炒饭,配上深夜食堂里的章鱼香肠,另点缀青绿色自家种的薄荷,吃的精光!!!盐放少了这事儿我会乱说嘛?!!

用料  

隔夜饭 爱吃多少自己订
鸡蛋(取鸡蛋蛋黄) 2~3只
3小勺
台湾小香肠 一包
薄荷 一只
一大勺

章鱼黄金炒饭!的做法  

  1. 切台湾小香肠,记住哦,切成6个脚哦!

    章鱼黄金炒饭!的做法 步骤1
  2. 切台湾小香肠,记住哦,切成6个脚哦!

    章鱼黄金炒饭!的做法 步骤2
  3. 顺利切完,顺便分离3只鸡蛋黄,搅拌备用

    章鱼黄金炒饭!的做法 步骤3
  4. 5成熟,炸肠,10s种左右捞起,只要章鱼形状出来就行。

    章鱼黄金炒饭!的做法 步骤4
  5. 章鱼脚,第一次做,有点不太像,不过以资鼓励啦!

    章鱼黄金炒饭!的做法 步骤5
  6. 讲蛋液和隔夜饭搅拌后,在热油锅中快炒,快出锅时,加盐,再翻炒入味,出锅。点缀薄荷即可,别忘了加上章鱼小肠哦~

    章鱼黄金炒饭!的做法 步骤6

小贴士

章鱼脚的形成,一看刀工,二肠要选的合适,我看台湾小香肠就行

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