鸡中翼虎皮辣椒(青椒)哥亲自下厨

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亲自给老婆大人 做的虎皮辣椒鸡中翼 老婆很喜欢

用料  

鸡中翼 6个左右
姜丝 适量
生抽老抽 歌半勺以上
花椒 微量
料酒红酒都行 一勺
蒜瓣 2粒
青椒 3个-6个都可以
微量鸡粉

鸡中翼虎皮辣椒(青椒)哥亲自下厨的做法  

  1. 放少量油,姜和花椒先煸锅  热一会

  2. 放入鸡翅炒到焦黄色

  3. 加各种酱油 料酒 都放里面

  4. 加水,盖盖儿,闷到快收汤 就很快了

  5. 放入蒜和青椒  炒生一点 有一定的脆脆的才好吃

  6. OK   出锅

    鸡中翼虎皮辣椒(青椒)哥亲自下厨的做法 步骤6
 

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