土豆烧肉末

1 人做过这道菜
这是一道简单又好吃好做的下饭菜。图片效果不太好,但是味道可是真的棒!!做给老妈尝,老妈也说不错! 哈哈 ~~
我不放鸡精味精,因为觉得可能不健康,不过味道挺鲜~

用料  

干辣椒
老抽 一汤匙
生抽 两汤匙
适量
土豆
肉末 或肉臊子

土豆烧肉末的做法  

  1. 热锅凉油,下干辣椒煸炒香。

    土豆烧肉末的做法 步骤1
  2. 下如土豆块儿 煸炒

    土豆烧肉末的做法 步骤2
  3. 下入老抽生抽继续炒啊炒啊炒啊炒

    土豆烧肉末的做法 步骤3
  4. 放入肉末,这里我放的是,老妈前几天做的肉臊子。加水炖煮入味。

    土豆烧肉末的做法 步骤4
  5. 出锅前 酌情加一点盐

    土豆烧肉末的做法 步骤5
  6. 大功告成~!

小贴士

如果想要汤汤多一点的话,多加些水,拌米饭味道很棒!!!!
加水炖土豆,时间长一些,更加入味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2013-06-02 16:58:47
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土豆烧肉末的答疑

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