红油凉拌手撕鸡

4 人做过这道菜
超快手!超好吃!

用料  

鸡腿(鸡胸更好啦)
洋葱
花椒
红油

红油凉拌手撕鸡的做法  

  1. 锅里加水,少量盐,6、7粒花椒,鸡肉下锅小火煮。

  2. 煮好的鸡肉立即浸在冷水里。

  3. 洋葱切丝。鸡肉撕成丝。

  4. 放入红油和适量的盐,拌匀即可。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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红油凉拌手撕鸡的答疑

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